Alle Gerichte werden mit Chutney und verschiedenen Sambarsorten serviert.
Idly (3 Stück) Vegan
Flauschige gedämpfte Reiskuchen, ein südindisches Grundnahrungsmittel aus fermentiertem Reis- und Linsenteig, serviert mit Kokosnuss-Chutney und Sambar
9,00 €
Idly (2 nos) vada (1) sambar
gedämpfter Reispfannkuchen und frittierter Linsen-Donut
9,00 €
Parotta (2 Stück) Veg
Weisen Mehl Crepe Mit Veg Gravy
11,00 €
Idly (3 Stück) mit Hanchen Curry
Steamed Reis balls
11,50 €
Rava Dosa
gedämpfter Reispfannkuchen mit einer Gewürzmischung aus trockenen Chilis, Linsen und Sesamsamen
12,00 €
Rava Masala Dosa
Knuspriger, dünner Pfannkuchen aus Grieß-, Reis- und Linsenteig, mit Zwiebeln belegt. mit gewürztem Kartoffel-Masala.
15,00 €
Sambar Idly (3 Stück)
gedämpfter Reispfannkuchen in Sambar
10,00 €
Dosa
dünner Reis-Linsen-Crepe
11,99 €
Masala Dosa
Reis-Crepe gefüllt mit Kartoffeln
14,99 €
Podi Dosa
dünner Reis-Linsen-Crepe gefüllt mit einer Gewürzmischung aus trockenen Chilis, Linsen und Sesamsamen
14,99 €
Kari Dosa
Reis-Crepe gefüllt mit einer Zutat nach Wahl
15,50 €
Ghee Dosa
dünner Reis-Linsen-Crepe mit Ghee
12,50 €
Rava Onion Dosa
Knuspriger, dünner Pfannkuchen aus Grieß-, Reis- und Linsenteig, mit Zwiebeln belegt.
14,00 €
Zwiebel-Dosa
dünner Reis-Linsen-Crepe mit Zwiebeln
11,50 €
Ei-Dosa
dünner Reis-Linsen-Crepe ummantelt mit Ei
12,99 €
Ei Podi Dosa
dünner Reis-Linsen-Crepe ummantelt mit Ei und einer Gewürzmischung aus trockenen Chilis, Linsen und Sesamsamen
11,00 €
Uthappam
Reis-Linsen-Pfannkuchen
10,50 €
Zwiebel Uthappam
Reis-Linsen-Pfannkuchen mit Zwiebeln
11,50 €
Gemüse Uthappam
Reis-Linsen-Pfannkuchen mit Gemüse
11,50 €
Mini idly sambar (Vegan)
Mini Idly ist ein mundgerechter, südindischer gedämpfter kleine reiskuchen, der mit Sambar (linsen curry) und Kokosnuss chutneys serviert wird.
10,50 €
Mini idly ghee sambar
Mini Ghee Idly ist ein mundgerechter, südindischer gedämpfter kleine reiskuchen, der in Sambar getränkt und mit Chutneys serviert wird, perfekt für einen schnellen und einfachen Snack.
11,50 €
Chilli Idly
Fusionsgericht aus frittierten Idli-Stücken, die in einer würzigen, pikanten Sauce mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Chili geschwenkt werden.
12,00 €
Masala Idly
Idli-Stücke mit Senfsamen, Curryblättern, Zwiebeln und Gewürzen in der Pfanne gebraten werden, was ihm einen würzigen und aromatischen Geschmack verleiht.
12,00 €
Reis
Mittagessen Reis Vegetarisch
Reis/Indische Brot mit salad und Vegetarish Curry. Chettinad Gemuse Curry or kadai Paneer Curry Dienstag. Indisches Kichererbsen Mittwoch. kadai Paneer Curry mittwoch. kadai Paneer Curry or Chettinad Gemuse Curry Donnerstag. Indisches Kichererbsen or Chettinad Gemuse Curry Freitag.
11,00 €
Mittagessen Reis Hänchen curry
Reis/Indische Brot mit salad und Hāhnchen curry. Chettinad Hähnchen Curry or Minz Hähnchen Curry Dienstag. Kokosmilch Hänchen Curry or Hausgemachtes Hähnchen Curry Mittwoch. Chettinad Hāhnchen Curry or Minz Hänchen curry Donnerstag.Kokosmilch Hänchen Curry or Hausgemachtes Hähnchen Curry Freitag.
13,00 €
Vorspeisen
Ulundu Vada (2 Stück)
Frittierte südindische Linsen-Donuts (Vegan), serviert mit Kokosnuss-Chutney.
6,50 €
Masala Vada
Masala Vada ist ein südindischer Snack aus eingeweichten Chana Dal, Zwiebeln, Chilis, Curryblättern und Gewürzen, zu Patties geformt und knusprig frittiert.
6,50 €
Sambhar Vada
Südindisches Gericht aus knusprigen Linsenbällchen (Vada), die in einem würzigen Linseneintopf (Sambar) mit Gewürzen und Tamarinde eingeweicht werden.
6,50 €
Onion Pakoda
Frittierte Zwiebeln in einem gewürzten Kichererbsenmehlteig, die heiß serviert werden und sich perfekt als herzhafter Snack
8,50 €
Gobi 65
Frittierte Blumenkohlröschen, mariniert in einer indischen Gewürzmischung, knusprig und heiß serviert, perfekt als Vorspeise oder Snack.
13,00 €
Gobi Manchurian
Knusprig frittierten Blumenkohlröschen, die in einer würzigen, pikanten Sauce mit Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Chili geschwenkt werden.
15,00 €
Babycorn 65
Frittierter Babymais, mariniert in einer indischen Gewürzmischung, knusprig und heiß serviert, perfekt als Snack.
13,00 €
Chicken Lollipop (5 Stück)
Marinierte Hähnchenflügel mit verschiedenen Gewürzen, Sojasauce und verschiedenen Mehlsorten, knusprig und saftig frittiert
15,50 €
Chicken 65 (scharf)
Zarte Hähnchenteile, mariniert in einer würzigen Mischung aus Joghurt und Gewürzen, knusprig frittiert und garniert mit Curryblättern und grünen Chilis,
15,00 €
Chicken (Huhn) manchurianhicken
Beliebtes Gericht mit knusprig frittierten Hähnchenstücken, die in einer würzigen, leicht süß-sauren Sauce aus Sojasauce, Ketchup und Chili geschwenkt werden.
16,20 €
Chicken Pepper Fry
Gebratene Hähnchen
14,50 €
Ziege/Mutton fry
Saftige Hammelstücke (Ziegenfleisch), die in einer Gewürzmischung mariniert und dann in der Pfanne oder unter Rühren gebraten werden, bis sie zart und aromatisch sind. Ein schmackhaftes und herzhaftes Gericht, das in der indischen Küche oft als Beilage oder Vorspeise serviert wird.
